June's Room Story

MOMENTS TO BE REMEMBERED

“June’s Room” มีความหมายว่า “ห้องของจูน”
ที่มาคือ จูนกับนนท์ต้องการทำ Cafe ที่เป็นห้องของเรา
เราจึงออกแบบให้ภายนอกเป็นบ้านหลังเล็ก ๆ ภายในเป็นห้องเล็ก ๆ แนว Minimal น่ารัก ๆ โทนสีขาว – ไม้ ให้ความรู้สึก Cozy สบายๆ ตัดด้วยกำแพงสี Pastel เพิ่ม Mood & Tone สนุก ๆ ไว้ต้อนรับแขกผู้มาเยือน

เราใช้เวลาเตรียมตัวมากกว่า 10 ปี ไปชิม ไปกิน ไปชม ไปดู ตามที่ต่าง ๆ มากมายทั้งในและนอกประเทศ เพื่อตามหาสิ่งที่เราอยากนำเสนอให้กับลูกค้าของเรา รวมถึงเก็บเงินเพื่อสร้างร้านด้วย

June’s Room จึงขอเสนอ อาหาร เครื่องดื่ม และบริการที่ดีที่สุดของเราสำหรับลูกค้าทุกท่าน
• Coffee –> มีให้เลือกทั้งเมนู Classic…เมนู Modern และ เมนู Fusion มี Speed Bar และ Slow Bar เมล็ดกาแฟ Specialty ให้เลือกมากมาย ทั้งเกรดแข่งขัน, COE, เมล็ดหายาก และเมนู Season ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล

• non – Coffee –> เราเป็น Cafe ที่เน้นกาแฟก็จริง แต่เมนูที่ไม่ใช่กาแฟ เราก็ไม่ยอมให้น้อยหน้าฝั่งกาแฟแน่ ๆ เราดองเลมอนเอง ดองบ๊วยเอง ทำซอสต่าง ๆ เอง เป็นแบบ Homemade

• Bakery –> เค้ก ขนมปังต่าง ๆ ทั้งทำเองและรับมา บางอย่างเราต้องรับมา เพราะเราทำไม่อร่อยพอที่จะขายได้ เลยขอร้องให้ผู้เชี่ยวชาญทำให้ อร่อยกว่าเราทำเอง

• Pasta –> เราใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี พิถีพิถัน ปรุงสดใหม่ในทุกจาน

OUR CONCEPT

Concept ของร้านมาจากว่า
จูนกับนนท์เป็นคนชอบกินมากๆ และเวลาที่เรากินได้อย่างมีความสุขที่สุดมักจะเป็นเวลาเย็น ตอนเลิกงาน ได้นั่งกินกับเพื่อนๆ หรือกับครอบครัว แบบสบายๆ ไม่ต้องรีบไปไหน

ทำให้ Background ของ Logo จึงเป็น สี Pastel โทนสว่างๆ ที่เรียงตัวกันคล้ายสีของท้องฟ้าเวลาเย็น จะได้เลิกงานออกไปหาอะไรกินนั่นเอง เย้ๆๆๆ

ส่วน “เมฆ” ที่เป็นตัวหลักของ Logo มาจากชื่อจริงของจูน ที่ไปพ้องกับคำว่า Sora (空) ซึ่งแปลว่า ท้องฟ้า ในภาษาญี่ปุ่นพอดี

จึงเป็นที่มาของ ห้องเล็ก ๆ ห้องหนึ่งของจูน ที่เราได้เตรียมอาหารและเครื่องดื่ม เหมือนกับตอนที่เราได้กินอะไรอร่อย ๆ หลังเลิกงาน ไว้ให้กับลูกค้าของเราทุกท่าน

Memorable Moments at June’s Room

Logo June's Room