“June’s Room” มีความหมายว่า “ห้องของจูน”
ที่มาคือ จูนกับนนท์ต้องการทำ Cafe ที่เป็นห้องของเรา
เราจึงออกแบบให้ภายนอกเป็นบ้านหลังเล็ก ๆ ภายในเป็นห้องเล็ก ๆ แนว Minimal น่ารัก ๆ โทนสีขาว – ไม้ ให้ความรู้สึก Cozy สบายๆ ตัดด้วยกำแพงสี Pastel เพิ่ม Mood & Tone สนุก ๆ ไว้ต้อนรับแขกผู้มาเยือน
เราใช้เวลาเตรียมตัวมากกว่า 10 ปี ไปชิม ไปกิน ไปชม ไปดู ตามที่ต่าง ๆ มากมายทั้งในและนอกประเทศ เพื่อตามหาสิ่งที่เราอยากนำเสนอให้กับลูกค้าของเรา รวมถึงเก็บเงินเพื่อสร้างร้านด้วย
June’s Room จึงขอเสนอ อาหาร เครื่องดื่ม และบริการที่ดีที่สุดของเราสำหรับลูกค้าทุกท่าน
• Coffee –> มีให้เลือกทั้งเมนู Classic…เมนู Modern และ เมนู Fusion มี Speed Bar และ Slow Bar เมล็ดกาแฟ Specialty ให้เลือกมากมาย ทั้งเกรดแข่งขัน, COE, เมล็ดหายาก และเมนู Season ที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาล
• non – Coffee –> เราเป็น Cafe ที่เน้นกาแฟก็จริง แต่เมนูที่ไม่ใช่กาแฟ เราก็ไม่ยอมให้น้อยหน้าฝั่งกาแฟแน่ ๆ เราดองเลมอนเอง ดองบ๊วยเอง ทำซอสต่าง ๆ เอง เป็นแบบ Homemade
• Bakery –> เค้ก ขนมปังต่าง ๆ ทั้งทำเองและรับมา บางอย่างเราต้องรับมา เพราะเราทำไม่อร่อยพอที่จะขายได้ เลยขอร้องให้ผู้เชี่ยวชาญทำให้ อร่อยกว่าเราทำเอง
• Pasta –> เราใช้วัตถุดิบที่คัดสรรอย่างดี พิถีพิถัน ปรุงสดใหม่ในทุกจาน